Kategorie: Die Sammlungen

Neue Blog-Einträge

Rübe, ein Gemüseblatt aus dem Garten von

Rübe, ein Gemüseblatt aus dem Garten von

Navet hâtif ou de conservation, le compagnon du jardinier !Le navet fait partie des légumes les plus anciens et les plus cultivés au potager. C’est un légume « classique » des potagers. Il craint peu la sécheresse et il se cultive très bien sous les climats humides. Il fait partie aussi de ces légumes qui comme les pommes de terre se conservent facilement pendant l’hiver.

Estofinado, ein Rezept aus Aveyron und dem Lot Valley - Jaime Jardiner

Estofinado, ein Rezept aus Aveyron und dem Lot Valley - Jaime Jardiner

Estofinado Estafinado ist ein Gericht aus getrocknetem Fisch, das in Wasser gekocht und nach dem Kochen zerbröckelt wird. Kartoffelpüree und Eier auf zwei Arten: frisch in Omelett, das zum Schluss in heiße und hart gekochte Eier eingearbeitet ist. Estafinado ist kein sehr langes Gericht , aber Sie müssen mit dem Einweichen des getrockneten Fisches rechnen ... Für 4 Tage, wenn es Stockfisch ist, 2 Tage, wenn es Kabeljau ist.

Gänsefuß Samen Bon-Henri -

Gänsefuß Samen Bon-Henri -

Samen von Gänsefuß Bon-Henri oder Ansérine Bon-Henri Der Gänsefuß Bon-Henri ist eine vergessene Gemüsegartenpflanze. Zwischen Spinat und Sauerampfer wird es wie seine beiden "Cousins" gegessen. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. Es ist ein Gemüse, das im Frühling oder Herbst gesät werden soll. Sie können Ihre Samen leicht produzieren.